
ভিডিও: কেন আচার শূন্য ক্যালোরি আছে?

"আচার হিসাবে চিহ্নিত করা হয় ' শূন্য ক্যালোরি' খাদ্য যেহেতু তারা লবণ জলে শুধু শসা, " Whetzel বলেছেন. "একটি ডিল আচার বর্শা পারে আছে মাত্র 4 ক্যালোরি, কিন্তু প্রতি বর্শায় প্রায় 300 মিলিগ্রাম সোডিয়াম সহ, আপনি দুটি বর্শা দিয়ে আপনার প্রতিদিনের সোডিয়ামের 25 শতাংশে পৌঁছাতে পারেন।"
একইভাবে, লোকেরা জিজ্ঞাসা করে, কেন আচারে কোনও ক্যালোরি নেই?
আচার অবশ্যই, শসা থেকে তৈরি, এবং শসা নিজেই একটি "নেতিবাচক- ক্যালোরি খাদ্য" কারণ তারা খুব বিরল ক্যালোরি. ডিল আচার শসা থেকে তৈরি, উদাহরণস্বরূপ, 17 আছে ক্যালোরি কাপ প্রতি। তাই তারা এখনও একটি নেতিবাচক- ক্যালোরি খাদ্য কারণ এটি 17 এর বেশি লাগে ক্যালোরি সেগুলি খাওয়া এবং হজম করা।
দ্বিতীয়ত, শসায় ক্যালোরি থাকে কিন্তু আচারে থাকে না কেন? সেগুলো ক্যালোরি ল্যাকটিক অ্যাসিড (অ-ক্যালরি), কার্বন ডাই অক্সাইড (যা গ্যাস বন্ধ করে) এবং আরও ল্যাকটো-ব্যাসিলাসে রূপান্তরিত হয় (যা আপনি না খাও কারণ তারা প্রাথমিকভাবে ব্রিনে ঝুলে থাকে।) তাই এটা হবে ধারণা তৈরী কর আচার করে আসলে আছে কম ক্যালোরি তুলনায় শসা তারা থেকে তৈরি করা হয়.
এখানে, আচার ওজন কমানোর জন্য ভাল?
সহ আচার আপনার ডায়েটে একটি স্বাস্থ্যকর স্ন্যাক হিসাবে আপনাকে পাউন্ড কমাতে সাহায্য করতে পারে, তাদের কম ক্যালোরি গণনার জন্য ধন্যবাদ। ডিল এক কাপ আচার - নিয়মিত বা কম সোডিয়াম - মাত্র 17 ক্যালোরি আছে। এমনকি যদি আপনি প্রতিদিন 1, 200 ক্যালোরির খুব সীমাবদ্ধ ডায়েট অনুসরণ করেন তবে এটি আপনার দৈনিক ক্যালোরি ভাতার 2 শতাংশেরও কম।
কিভাবে কিছু শূন্য ক্যালোরি থাকতে পারে?
নীচের লাইন: জল বাদে, সত্যিই না ক্যালোরি- বিনামূল্যে খাদ্য বা পানীয় বিদ্যমান। এত কথা কেন তারা বলে শূন্য ক্যালোরি আছে, তারপর? এফডিএ আইনত প্রস্তুতকারকদের পাঁচটির কম লেবেল করার অনুমতি দেয় ক্যালোরি থাকার হিসাবে শূন্য ক্যালোরি.