
ভিডিও: কেন বিভিন্ন প্রোটিনের অ্যামিনো অ্যাসিড বিভিন্ন ক্রমে থাকে?

বিভিন্ন আদেশ এর অ্যামিনো অ্যাসিড ভিন্ন আকৃতির তৈরি করুন প্রোটিন (তাদের গৌণ কাঠামো)। কিছু হয় হাইড্রোফিলিক (জলের প্রতি আকৃষ্ট) এবং কিছু হাইড্রোফোবিক (জল বিকর্ষণ)। যে তাদের লেগে থাকে ভিন্ন জিনিস
পরবর্তীকালে, কেউ জিজ্ঞাসা করতে পারে, প্রোটিনের প্রতিটি অ্যামিনো অ্যাসিড কী অনন্য করে তোলে?
কি বর্ণনা করুন প্রতিটি তৈরি করে 20 এর অ্যামিনো অ্যাসিড পাওয়া প্রোটিন অনন্য. সব অ্যামিনো অ্যাসিড গঠনগতভাবে একই, যেগুলিতে একটি কেন্দ্রীয় কার্বন পরমাণু, একটি অ্যামাইন গ্রুপ, একটি একা হাইড্রোজেন রয়েছে। যে জিনিস ভিন্ন সম্পর্কিত প্রতিটি 20 এর অ্যামিনো অ্যাসিড হয় করা-আর গ্রুপের উপরে।
তদ্ব্যতীত, একটি অ্যামিনো অ্যাসিড অন্যটির থেকে আলাদা কী করে? উত্তর এবং ব্যাখ্যা: পার্শ্ব, বা R, গ্রুপগুলি যা তৈরি করে একটি অ্যামিনো অ্যাসিড ভিন্ন থেকে অন্য, যার মধ্যে পোলার এবং নন-পোলার, বা হাইড্রোফোবিক অন্তর্ভুক্ত।
একইভাবে কেউ জিজ্ঞাসা করতে পারে, অ্যামিনো অ্যাসিডের ক্রমগুলির পার্থক্যগুলি কীভাবে বিভিন্ন প্রোটিন ফাংশনের দিকে পরিচালিত করে?
জিন, বা ক্রম DNA এর, শেষ পর্যন্ত অনন্য নির্ধারণ করে ক্রম এর অ্যামিনো অ্যাসিড প্রতিটি পেপটাইড চেইনে। নিউক্লিওটাইডে পরিবর্তন ক্রম জিনের কোডিং অঞ্চল হতে পারে নেতৃত্ব থেকে a বিভিন্ন অ্যামিনো অ্যাসিড ক্রমবর্ধমান পলিপেপটাইড চেইনে যোগ করা হচ্ছে, যার ফলে পরিবর্তন হচ্ছে প্রোটিন গঠন এবং তাই ফাংশন.
প্রোটিনে অ্যামিনো অ্যাসিডের ক্রম কেন গুরুত্বপূর্ণ?
দ্য আদেশ একটি জিনে ডিঅক্সিরাইবোনিউক্লিওটাইড বেস নির্ধারণ করে অ্যামিনো অ্যাসিড ক্রম একটি নির্দিষ্ট প্রোটিন. যেহেতু নিশ্চিত অ্যামিনো অ্যাসিড অন্যের সাথে যোগাযোগ করতে পারে অ্যামিনো অ্যাসিড একই প্রোটিন, এই প্রাথমিক কাঠামো শেষ পর্যন্ত চূড়ান্ত আকৃতি নির্ধারণ করে এবং সেইজন্য রাসায়নিক এবং শারীরিক বৈশিষ্ট্য প্রোটিন.