ভিডিও: মার্জারিন কি তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে?
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে কথোপকথন শব্দটি মার্জারিন হয় ব্যবহৃত বিভিন্ন চর্বি বিষয়বস্তু সহ "দুগ্ধবিহীন স্প্রেড" বর্ণনা করতে। এর বহুমুখীতার কারণে, মার্জারিন পারেন থাকা ব্যবহৃত অন্যান্য খাদ্য পণ্যের উপাদান হিসাবে, যেমন পেস্ট্রি, ডোনাটস, কেক এবং কুকিজ।
একইভাবে, লোকেরা জিজ্ঞাসা করে, মার্জারিন মূলত কী জন্য তৈরি হয়েছিল?
মার্জারিন ছিল মূলত টার্কি মোটাতাজা করার জন্য তৈরি এটা একেবারে টার্কি মোটাতাজা করার জন্য তৈরি করা হয়নি। ইহা ছিল উদ্ভাবিত ফ্রান্সে 1869 সালে নেপোলিয়ন III-এর যে কেউ মাখনের জন্য একটি কার্যকর, কম খরচে বিকল্প তৈরি করতে পারে তাকে একটি পুরস্কারের প্রস্তাবের প্রতিক্রিয়া হিসাবে, সেনাবাহিনী এবং নিম্ন শ্রেণীর দ্বারা ব্যবহারের উদ্দেশ্যে।
একইভাবে, বেকিংয়ের জন্য কোন মার্জারিন সেরা? সেরা মার্জারিন কীভাবে চয়ন করবেন
| ছড়ানো, টপিং এবং সাট করার জন্য - কিন্তু বেক করার জন্য নয় | ক্যালরি | শ্যাট ফ্যাট (ছ) |
|---|---|---|
| কান্ট্রি ক্রক | 70 | 1.5 |
| আই কান্ট বিলিভ ইটস নট বাটার স্কুইজ | 60 | 1 |
| পার্কে অরিজিনাল স্প্রেড | 60 | 1.5 |
সহজভাবে, আপনি বাড়িতে মার্জারিন তৈরি করতে পারেন?
নারকেল তেল, উদ্ভিজ্জ তেল, ডিমের কুসুম, দুধ, লেবুর রস এবং লবণ পরিমাপ করুন। আপনার মাইক্রোওয়েভে নারকেল তেল গলে যাওয়া পর্যন্ত গরম করুন। ডিমের কুসুম, দুধ, লবণ এবং লেবুর রস যোগ করুন এবং মিশ্রণটি আবার ব্লেন্ড করুন। স্থানান্তর মার্জারিন একটি বাটি এবং এটি আপনার রেফ্রিজারেটরে সেট করার অনুমতি দিন।
মার্জারিন কি এবং কিভাবে এটি তৈরি করা হয়?
মার্জারিন মাখনের বিকল্প হিসাবে তৈরি একটি অ-দুগ্ধজাত পণ্য। যদিও মূলত তৈরি 1800-এর দশকে পশুর চর্বি থেকে, আজ প্রাথমিক উপাদানগুলির মধ্যে রয়েছে উদ্ভিজ্জ তেল, জল, লবণ, ইমালসিফায়ার এবং কিছু দুধও অন্তর্ভুক্ত। মার্জারিন উভয় লাঠি এবং টব পাওয়া যাবে.
